営業の仕方についてはよくわかりませんが、大事だと思うことを少々。
まずは小さな仕事にも手を抜かないということ。それ一つで取引をやめるような場合もあります。
あと、塗装の場合、開口部(窓)等の実際に塗らない面積まで算入して見積もりを出さないこと。とても当たり前のことですが、できない業者が多々あります。不誠実ということで、多少見積もりが安くても外されてしまいます。また、工務店ではなくお客さんから指摘され信用を落としてしまうこともあります。
当たり前のことを当たり前に誠実に行う、ということが重要だと思います。